top of page

Na indické kuchyni mě baví vůně koření, které se do ní přidává. Dokonale provoní celý dům. Navíc se v ní hojně používá i přepuštěné máslo, které dodává jídlu zajímavou chuť. A ty barvy! Asijské recepty si hodně ohýbám. Název blogu podle Zuzky nelže, takže vám nabídnu moje pojetí tradičních jídel této barevné země. 

 

Co si na kurzu KOUZLO BAREVNÉ INDIE II připravíme a také sníme: 

  • Na úvod vás přivítám MANGOVÝM LASSÍ

  • Poté si připravíme BUTTER TOFU: lahodně kořeněnou omáčku s rajčaty zjemněnou kešu smetanou. 

  • K jídlu si připravíme domácí žitné placky ČAPÁTÍ. Těsto, které si na ně připravíte na kurzu si odnesete s sebou, abyste si je mohli hned vyzkoušet doma. 

 

ORGANIZAČNĚ:

  • kurz se bude konat 20. 11. 2024
  • kurz potrvá 2 - 3 hodiny / od 18 do 20:30 hodin 
  • koná se v bistru Karlštejn 34 
  • počet účastníků 4 - 10
  • minimální věk 12 let / vždy ale pouze spolu s dospělou osobou
  • kurz je vegetariánský
  • všechny postupy a recepty dostanete vytištěné / stačí vám tužka
  • kurz je přenosný na jinou osobu / nebo ho lze darovat / v případě zájmu vystavím dárkový poukaz

 

JAK TO BUDE po kurzu: 

  • budete vědět, kde nakoupit suroviny 
  • budete mít postupy, jak uvařit jídla z kurzu
  • naučíte se používat v kuchyni suroviny, které jste doposud možná neznali
  • poradím, jak je použít v dalších jídlech
  • budete mít možnost mi napsat, kdyby vám nebylo něco jasné
  • budu ráda, když se pochlubíte výsledkem

 

Těším se na vás!

 

Zuzka

 

---

Ozvěte se mi na zuzana.citkova@gmail.com, pokud byste rádi tento kurz POUZE PRO SEBE  a své přátele, pokud byste kurz chtěli absolvovat U SEBE DOMA nebo pokud se vám NEHODÍ TERMÍN. Něco vymyslíme!

středa 20. 11.

1 690,00 KčCena
    bottom of page