Recept vystačí na 12 menších nebo 8 větších burgerů Burger z červené řepy je za mě nejlepší náhrada toho masového. I na mých kurzech vaření dostane tahle varianty vždycky nejvíc hlasů. S domácí houstičkou, čedarem a karamelizovanou cibulkou... mňam! Nejdříve si připravte směs na burgery #červenářepa 3 kusy / cca 800 g nastrouhané bez šťávy #ovesnévločky malé jemné nebo velké (ty budete muset pomlít) 200 g #slunečnicovásemínka 100 g #vejce 4 kusy #česnek 5 stroužků #petržel svazek #sůl...

Množství pro 2 osoby Miso polévku si opravdu vychutnávám. Když ji jím, tak se přiznám, že i přivřu oči. Po ránu. Dejte si ji po ránu! Úplně vás to chuťově rozseká! Miso pasty mám nejraději od Kojibakers, kteří je vyrábějí kousek od Chodouně, kde bydlím. Napsala jsem o nich i článek, kdybyste se chtěli začíst. Lehčí miso polévka s shiro hrachovým misem, řasou wakame, jarní cibulkou a cizrnou. #vývarzcizrny nebo #zeleninovývývar může být i #voda 400 ml #wakame mořská řasa 1 plátek (2 - 3 g)...

Množství pro 3 - 4 osoby Tahle kombinace je dokonalá! Základem obou pomazánek je pečený lilek a k tomu svěží salát tabouleh. U salátu vás asi zaskočí množství petržele. Nebojte, je to správně. Právě bylinky, a ne kuskus, hrají v tomto receptu hlavní roli. Zatímco jedna verze lilkového baba ganoush vás pohladí svou hladkou texturou a chutí sezamového tahini, ta druhá vás osvěží křupavou paprikou a sladkokyselými zrnky granátového jablka. Ideální trojkombinace na lehký oběd nebo jako pohoštění...