top of page

Vafle s goudou a cuketou

Množství pro 2 osoby


Recept na vafle byl jeden z prvních, který jsem na blog vkládala. Dneska přišly řadu vafle naslano.


#špaldovámouka celozrnná jemně mletá 125 g

#vejce 4 ks

#máslo 100 g

#cuketa 1 menší kus

#sýr Gouda 100 g


Suché ingredience smíchejte dohromady. Do kastrolku dejte rozehřát máslo a smíchejte ho s mlékem a žloutky. Bílky si dejte stranou. Mokré ingredience rozšlehejte a přidejte k suchým. Pak přidejte i nahrubo nastrouhanou neoloupanou cuketu a goudu. Nakonec z bílků ušlehejte sníh a také opatrně zapracujte do těsta.


Vaflovač potřete na začátku máslem a vaflujte. Vafle jsou krásně nadýchané.


Podávejte je s čerstvou zeleninkou.


 


Nechtěli byste si se mnou zavařit? Pořádám i kurzy! Tady je inspirace, nebo vymyslíme kurz na míru speciálně pro vás?


Sledujte mě na sociálních sítích, ať vám nic neunikne. Jsem na FACEBOOKU i INSTAGRAMU.



Comments


bottom of page