RECEPTYKrevety s krémovou rýžíMnožství pro 2 osoby Takže zbytek krevet v mrazáku. Unavený little gem, zbytek burákového másla, miso pasty a červeného kari z mého kurzu...
RECEPTYKari s hlívou s shiitake pastou Množství pro 3 osoby Houby jsou skvělou alternativou k živočišné bílkovině. Používám je čím dál častěji. Tady kombinuji čerstvou hlívu a...
RECEPTYThajské zelené kari s shimeji, lilkem a edemameMnožství pro 4 osoby Na toto thajské kari jsem použila maximální počet zelených surovin - thajský lilek, edemame sojové boby, čerstvý...
RECEPTYSalát ze zelené papáji Množství pro 5 osob Kdo zavítal do Thajska a propadl místní kuchyni, pravděpodobně také ochutnal jejich skvělý a osvěžující salát ze...
RECEPTYSoba nudle s hráškem a asijskými bylinkamiMnožství pro 4 osoby V jednoduchosti je často skrytá geniální chuť. Někdy prostě zkombinujete pár surovin a vznikne jídlo, které byste si...
RECEPTYKokos, arašídy a lilek s wok nudlemiMnožství pro 2 osoby Plátky kokosové dužiny z mladého kokosu jsem chtěla na pánvi připravit už pěkně dlouho. Jednou jsem to viděla v...
RECEPTYPhad ThaiMnožství pro 4 osoby Phad Thai je jednoduché thajské jídlo. Klíčem k úspěchu je příprava jednotlivých ingrediencí dopředu tak, abyste...
RECEPTYTamarindová pastaMnožství vystačí na 2 skleničky 80 ml. Jedna sklenička je na 4 porce Phad Thai. Tamarindovou pastu si můžete koupit. Tak jak u nás roste...
RECEPTYTom YumMnožství pro 5-6 osob Tak dneska do Thajska? S touhle kultovní polévkou se tam na chvíli přenesete. Její nejlepší verzi jsem snad jedla v...